Бланманже

Бланманжé – холодный десерт. Сладкое молочное желе, также может быть сделано из творога.

Примеры

Тебе, дружок, и горький хрен — малина, а мне и бланманже — полынь,
(Козьма Прутков, из басни «Разница вкусов»)