Рулады (от французского rouler — катить) — это виртуозные, раскатистые и быстро исполненные пассажи в пении. Они представляют собой технически сложные мелодические украшения, чаще всего используемые в партиях колоратурного сопрано.
Рулады могут состоять из гаммообразных последовательностей, хроматических ходов или строиться из терцовых интонаций.
В переносном смысле это слово применяется к затейливым трелям птиц, например, соловьёв
Неправильные варианты словаРуллады
Существует и другое, кулинарное значение термина «рулады» - так в западноевропейских кухнях называют сладкие рулеты из сдобного теста, свёрнутые в трубку с повидлом или кремом.